1. ledna 2015, od 11:00 do 16:00 hodin přijďte do restaurace Aquarium v Hradci Králové na TAPAS FIESTA. FIESTA je španělská oslava života s plnými stoly tapas a skvělým vínem.
Často se k ní hledá nějaká drobná záminka, např. svátek patrona vesnice či města, významná rodinná událost nebo třeba oslava Nového roku.
FIESTA ovšem často vzniká neplánovaně a přirozeně vyplývá z přátelské atmosféry při setkávání lidí. TAPAS je občerstvení po Španělsku … podle legendy je původ Tapas spojen s králem Alfonsem X. Kastilským. Ten se uzdravil z nemoci tím, že pil víno s malými pokrmy mezi hlavními jídly. Po svém uzdravení nařídil, že žádná taverna nesmí podávat víno bez malé porce k zakousnutí – jaká osvícená myšlenka již ve 13. století! Vstoupíte-li dnes do kteréhokoli baru ve Španělsku, vaši pozornost nejprve přitáhnou ohromné kýty sušené šunky visící od stropu. Pak začnete zkoumat, co za dobroty mají na všech těch plátech a miskách za proskleným pultem. Přišli jste sice jen na skleničku vína, ale kdo by odolal. Dáte si drobné smažené rybičky. A ty kuličky vedle, které také vypadají zajímavě a šunku … jedinečný španělský způsob stolování se i dnes vyznačuje podáváním menších porcí v kombinaci variací studených i teplých mořských plodů, masových a bezmasých pokrmů.
Těšit se můžete například na:
Španělská tortilla s karamelizovanou cibulí, ovčí sýr Manchego Queso, domácí krokety z Jamón Serrano, rajčatové salmorejo, Patatas Bravas s majonézou Alioli, masové kuličky v rajčatové omáčce, grilované krevety na česneku a chilli, grilované švestky se slaninou, marinované olivy, výběr marinovaných mořských ryb, sušená šunka Jamón Serrano a mnoho dalšího…
CENA NA OSOBU 390 Kč
Ochutnávejte, kombinujte a experimentujte – neomezená konzumace.
TAPAS FIESTA – urči si sám způsob, pořadí, frekvenci a množství občerstvení.
TAPAS FIESTA – sněz kolik můžeš – all you can eat – v Restauraci Aquarium v Hradci Králové
Těšíme se na Vaši návštěvu!